Ethiopia Halo Beriti
99,00 lei
350 gr
De cel puțin al șaptelea an consecutiv, cumpărăm de la Boledu, compania deținută de Mebrahtu Aynalem și Abeyot Ageze. Împreună, dețin stația de spălare Halo Beriti. Halo Beriti este numit după satul omonim din cunoscuta regiune Yirgacheffe. Stația de spălare oferă atât cafele spălate, cât și nespălate, cunoscute pentru notele lor florale, aciditatea complexă și senzația suculentă în gură. Avem una dintre cafelele lor spălate, cu note aromatice de nectarină, iasomie și ciocolată cu lapte.
1 în stoc
- Expediere în 2–3 zile lucrătoare
- Livrare prin curier DPD
- Plata la livrare disponibilă
Fișa tehnică a cafelei
- Brand
- B17 Coffee Lab · București
- Prăjitor partener
- Giraffe Coffee Roasters
- Origine
- Etiopia
- Regiune
- Yirgacheffe (Gedeb)
- Stație de spălare
- Stația de spălare Halo Beriti
- Producător
- Boledu — Mebrahtu Aynalem si Abeyot Ageze
- Altitudine
- 1.900–2.150 m
- Procesare
- Spălat (washed)
- Note de gust
- ciocolată cu lapte, iasomie, nectarină
- Varietate
- Dega, Wolisho
- Nivel de prăjire
- Filtru / Omni
- Gramaj
- 350 g
Întrebări frecvente
Ce înseamnă că o cafea este spălată (washed)?
Pulpa fructului se îndepărtează, iar boabele sunt fermentate în apă și spălate înainte de uscare. Rezultă o ceașcă curată, în care notele florale și fructate ies clar în evidență.
Cât timp rezistă cafeaua după prăjire?
Cel mai bine se bea între 7 și 30 de zile de la prăjire. În primele zile boabele încă elimină dioxid de carbon, iar după o lună aromele încep să se estompeze.
Ce spun clienții despre cafenelele B17
4,9 din 5 · 481 de recenzii pe Google
Recenziile sunt despre cafenelele B17, nu despre această cafea.





Recenzii
Nu există recenzii până acum.